不锈钢双锥回转干燥机工作原理：
      不锈钢双锥回转干燥机机体为双锥形的回转罐体，内胆采用不锈钢或碳钢搪玻璃（工业搪瓷）制成。夹套通入蒸气或热水，对内胆加温，热量通过内胆壁传导至湿物料，使湿物料中的水分气化，水气不断通过抽气管被抽走，罐体内处于真空状态，加快了物料干燥速率。罐体低速回转，物料不断上下，内外翻动更换受热面，最终达到均匀干燥目的。
      什么是真空干燥：      
      真空干燥是基于这样一基本原理：水的饱和蒸气压与温度紧密相关，在真空状态下，水的沸点降低，即在真空下操作也就是在低温下操作，可避免在高温下营养成分维生素等的破坏，同时提高了干燥速度。此外在真空系统中，单位体积内空气的含量低于大气中的含量，在这相对缺氧的环境下进行食品干燥可以减轻甚至避免物品的氧化机会，色素褐变或其它氧化变质等，所以采用真空干燥获得较好的质量。
      不锈钢产品的特点：
 

      不锈钢不会产生腐蚀、点蚀、锈蚀或磨损。不锈钢还是建筑用金属材料中强度最高的材料之一。由于不锈钢具有良好的耐腐蚀性，所以它能使结构部件永久地保持工程设计的完整性。含铬不锈钢还集机械强度和高延伸性于一身，易于部件的加工制造，可满足建筑师和结构设计人员的需要。

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